お魚料理教室（１年生）
2025年2月26日 10時19分本日は、伊予市生活研究協議会会員の皆様と市やJAの方々をお招きしてお魚料理教室を実施しました。
お魚料理に挑戦したのは１年生です。
今日料理したのは、「鯛のカルパッチョ」「鯛の甘酢あんかけ」「鯛のうしお汁」「鯛めし」です。
５つの班に分かれて、協力し合って調理し、鯛づくしを堪能しました。
このような取組を通して、地域の産業である漁業への理解を深めたり、食品ロスの削減を意識したりしてもらいたいと考えています。
合言葉は
「自分が好き 学校が好き 双海が好き」
伊予市立双海中学校
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